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Pain burger aux graines, steak haché frais (125g) façon bouchère 100% pur bœuf français, poitrine de porc fumée du Portugal, cheddar rouge, poivre de Timut, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons, mayonnaise et micro-pousses.

Pain burger aux graines, steak haché frais (125g) façon bouchère 100% pur bœuf français, magret de canard mariné à la fleur de sel (grillé) finement tranché, Roquefort, réduction d’oignons caramélisés avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons, mayonnaise et micro-pousses.

Pain burger aux graines, steak végétal de tofu artisanal avec soja bio du Sud-Ouest, cheddar rouge, tandoori masala, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons, mayonnaise et micro-pousses.

Pain burger aux graines, steak haché frais (125g) façon bouchère 100% pur bœuf français, fromage cheddar rouge, poivre de Timut, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons, mayonnaise et micro-pousses.

Pain burger aux graines, steak haché frais (125g) façon bouchère 100 % pur bœuf français, poitrine de porc fumée du Portugal, Cantal AOP, poivre de Timut, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons, mayonnaise et micro-pousses.

Pain burger aux graines, steak haché frais (125g) façon bouchère 100% pur bœuf français, jambon fumé du Portugal, chèvre frais, poivre de Madagascar, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons, mayonnaise et micro-pousses.

Pain burger aux graines, steak haché frais (125g) façon bouchère 100% pur bœuf français, jambon fumé du Portugal, cheddar rouge, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons, mayonnaise et micro-pousses.

Pain burger aux graines, saumon fumé sauté à la plancha, fromage frais de chèvre, paprika, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons, mayonnaise et micro-pousses.

Potatoes à l’ail et à l’origan sautées à la plancha.

Uniquement en Formule (Burgers ou Sandwichs) et dans les Plats!

Alheira Portugaise de Mirandela, tandoori masala, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, servie avec des potatoes sautées maison.

Chorizo portugais Serra D’Alva, garam masala, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, servi avec des potatoes sautées maison.

Pain burger aux graines, jambon fumé portugais, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons et mayonnaise.

Pain burger aux graines, choix d’un fromage : cheddar rouge, Cantal AOP ou chèvre frais, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons et mayonnaise.

Pain burger aux graines, jambon fumé portugais, choix d’un fromage : cheddar rouge, Cantal AOP ou chèvre frais, réduction d’oignons caramélisés à la plancha avec une pointe de beurre, salade, tomate, cornichons et mayonnaise.

Tofu sauté – préparation artisanale à base de soja bio du Sud-Ouest, relevé au tandoori masala et poivre de Madagascar. Accompagné de betterave rouge cuite, salade fraîche, tomates, oignons rouges, olives, concombre, graines de sésame et tournesol toastées, le tout nappé d’une vinaigrette maison et agrémenté de micro-pousses.

Betterave rouge cuite, salade fraîche, tomates juteuses, oignons rouges croquants, olives savoureuses, concombre frais, graines de sésame grillées, graines de tournesol toastées, le tout nappé d’une vinaigrette maison et agrémenté de micro-pousses.

Coca-Cola 33cl

Orangina 33cl

Seven Up 33cl

Ice Tea Pechê 33cl

Eau 50cl ————- €1.50

Expresso ——– €1.20